Kuchnia japońska
Kuchnia japońska cechuje się przede wszystkim tym, że do jej przyrządzenia są najczęściej wybierane różnego rodzaju oraz gatunku ryby. W kuchni japońskiej nie może oczywiście zabraknąć różnorodnego gatunku różnych zwierząt morskich, a także wodorostów. Główną cechą owej kuchni jest to, iż przyrządzane dania są wykonywane z nie gotowanych ryb. Dodatkowo są one już bezpośrednio gotowane na stole, w specjalnym do tego celu garnku, gotowane na specjalnym węglu drzewnym. Kuchnia japońska to w dużej mierze jedzenie potraw specjalnie wykonanymi do tego celu patyczkami. Uszykowanie stołu do jedzenia potraw to zestawienie po lewej stronie miseczki z ryżem, zaś po prawej stronie odnajduje się zwykle miseczka z zupą. Patyczki służące do jedzenia owych potraw są położone równolegle do miseczek. Zupę je się bez użycia sztućców, je się ją bezpośrednio z miski. A ryż standardowo zjadamy przy użyciu pałeczek. Popularną potrawą chińską jest oczywiście sushi.
Adres www: http://88.36.225.156
